Kefir de fruits : recette, dégustation, histoire, propriétés

Le kéfir de fruits

Dernièrement des amis m’ont donné quelques « grains » de kéfir de fruits. Depuis je n’arrête plus de consommer la délicieuse boisson qu’ils me permettent de réaliser. On dirait presque de la limonade, sauf que là on profite en plus d’un certain nombre de propriétés bonnes pour la santé. On parle de tout ça dans la première vidéo.

La seconde vidéo réservée aux membres du blog a été tournée 2 jours après pour voir le résultat une fois que le kéfir est prêt, avec la 2e partie du processus pour le récupérer et amorcer la deuxième fermentation, permettant à la boisson de devenir gazeuse.

Vidéo 1/2 : KEFIR DE FRUITS – recette en direct, dégustation, histoire et propriétés

Vidéo 2/2 : KEFIR DE FRUITS – seconde fermentation – contenu réservé aux membres

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